Viele von Ihnen fragen, warum wir Aluminiumkapseln verwenden (oder welche anderen Optionen es gibt). Wir haben lange darüber nachgedacht und mehrere Lösungsansätze ausprobiert, sind aber trotzdem dabei geblieben. Warum?
Welche Kapseln gibt es?
Es gibt drei Hauptkategorien: Kunststoff, Aluminium und biologisch abbaubar. Auch wir haben zu Beginn mit Plastik angefangen, dieses jedoch schnell wieder verworfen. Die Gründe sind bekannt, Plastik zersetzt sich nicht („abbaubar“ bedeutet nur, dass es sich zersetzt und zu Mikroplastikverschmutzung wird. Das heißt, es verschwindet nicht, es geht nicht spurlos vorüber), es kann nicht oder nur mit großem Aufwand recycelt werden Schwierigkeit. Sie können selektiv sammeln, aber dadurch wälzen Sie das Problem nur auf jemand anderen ab.
Warum ist es also nicht biologisch abbaubar?
Es gibt zwei Arten „abbaubarer“ Kapseln: eine ist industriell kompostierbar, die andere ist heimkompostierbar. Gemeinsam ist ihnen, dass sie bei sachgemäßer Behandlung tatsächlich rückstandslos und ohne Umweltschäden verrotten und bei der Zersetzung organische Stoffe entstehen. Allerdings erfordert „industrieller“ Kompost, wie der Name schon sagt, einiges an Aufwand: Druck, Temperatur, kontinuierliche Behandlung, und leider verfügt derzeit nicht jede Siedlung über eine industrielle Kompostanlage. (Ganz zu schweigen davon, dass die Kapseln gereinigt und von allen anderen Verunreinigungen befreit hierher geliefert werden müssten). Die Lösung, auf die alle gewartet haben, ist eine hauskompostierbare Kapsel, die man einfach unter die Pflanzen wirft, sie zersetzt sich im Handumdrehen und ist sogar noch gut für die Pflanzen. Das ist derzeit nur ein schöner Traum, zum einen sind die Kapseln selbst nicht die besten (sie sind nicht ganz luftdicht, der Kaffee bleibt darin meist 6-8 Monate frisch), und obendrein ist der Zersetzungsprozess " Wenn es schlecht startet, zersetzt es sich, in der Zwischenzeit entsteht jedoch eine Menge Methan. Trotz guter Absichten haben wir mit der Kapsel, die wir in den Müll geworfen haben, eines der gefährlichsten Treibhausgase produziert. Insbesondere im Bereich der Rohstoffe wird kontinuierlich experimentiert; so sind uns bereits Kapseln aus Kiefernrinde, Sonnenblumenschalen, Bambus und Papier begegnet. (Und hier die schlechteste Nachricht aus Kaffeesicht: biologisch abbaubare Kapseln „atmen“, das heißt, sie lassen Luft hinein. Und der größte Feind des Kaffees ist Sauerstoff. Es ist kein Zufall, dass es einen sehr bekannten Hersteller von Spezialkapseln gibt, der einen „ Mindesthaltbarkeitsdatum: 3 Monate.) auf der Verpackung!)
Ist Aluminium also das Beste?
Technologisch auf jeden Fall, aus Umweltgesichtspunkten ist es jedoch die am wenigsten belastende Lösung (das gilt natürlich nur bei Rückgabe bzw. selektiver Sammlung der Kapseln). Aluminium kann unbegrenzt wieder eingeschmolzen und immer wieder zur Herstellung von Kapseln verwendet werden. (Übrigens ist es auch eine interessante Frage, dass die biologisch abbaubare Kapsel „einpassend“ ist, d. h. sie ist nur dafür hergestellt, einmal Kaffee hineinzugeben, ihn zuzubereiten und dann in den Müll zu wandern. Aluminium hingegen kann Führen Sie diesen Zyklus nach der Produktion mehrmals durch). Darüber hinaus ist die Aluminiumkapsel absolut luftdicht und schützt so den Kaffee im Inneren.
Wie umweltschädlich ist die Kapsel?
Wenn wir die Aluminiumkapsel sammeln oder sie zumindest im getrennten Müll entsorgen, ist dies eine der am wenigsten umweltfreundlichen Möglichkeiten, zu Hause Kaffee zu trinken. Wir haben bereits eine längere Abhandlung darüber geschrieben, lesen Sie sie:
Sind Kaffeekapseln umweltfreundlich?
Wenn Sie Samurai Shoelace-Kapseln kaufen, können Sie außerdem nicht nur köstlichen Kaffee zu Hause oder im Büro trinken, sondern dieser Kaffee stammt aus kontrollierter Quelle (ausgewähltes Anbaugebiet, von bekannten Farmen), wird von uns geröstet und eingekapselt, so Sie unterstützen auch lokale Unternehmen!
Darüber hinaus bieten wir ein großartiges Tool zum Recycling unserer Kapseln an (klicken Sie auf das Bild!)