Bean Candy

Szereted a tejcsokit? Akkor a Bean Candy a Te kávéd! Kellemesen édes-citrusos, mézes íz, lágy test, kiegyensúlyozott lecsengéssel kis tejjel már-már a nasizás élményét adja. Nagyon érdekes kávé, ha presszóként megkóstolod, aztán teszel bele tejet, olyan, mintha nem is ugyanazt a kávét innád. (Ezek a kávé saját ízei, nem használunk semmilyen aromát, egyszerűen csak jó kávét!)

Az állandóan elérhető kávéink közül ezt pörköljük a legvilágosabbra, azaz nem lesz keserű, égett mellékíze, megmaradnak a kávéban eredetileg benne levő savak, édes ízek. (Kóstold meg cukor nélkül!) Sokat kisérleteztünk mire megtaláltuk a legjobb pörkölési profilt, amitől a Bean Candy az egyik legnépszerűbb kapszulánk lett.

Bár az íze alapján úgy is gondolhatnád, ez egy "gyenge" kávé, a koffeintartalma hasonló, mint a többi kapszulánknak.

A dobozban 10 db Nespresso* kompatibilis kávékapszula található (249 Ft/db).

2.490 Ft

Klub ár: 1.992 Ft

El Salvador, ahol a Bean Candy kávéja termett, a legkisebb közép-amerikai ország, a világ kávétermesztésében mégis meghatározó szerepet tölt be. Méretéhez képest (a többi kávétermelő országgal összehasonlítva) sok kávét exportál, ráadásul ezek a mind a magasabb minőségi kategóriába tartoznak.

El Salvadorban a kávék többségét növénytársulásokban, árnyékban termesztik, kézzel szedik, ráadásul a farmok jelentős része családi kézben van. A polgárháború lezárása után hozott törvény szerint 245 hektár lehet a maximum farm méret, így a nagyüzemi termesztésre egyszerűen nincs lehetőség, a farmok 90%-a 20 hektárnál kisebb méretű.

Több Arabica variánst is termesztenek, azonban az országban leginkább elterjedt a termés 60%-át adó Bourbon, ez van a mi kapszulánkban is. A Bourbon-ra jellemző világos, citrusos, édes ízvilágot igyekeztünk átadni a kapszuláinkban is. A kávé a tengerszint felett 1100 méter magasan elhelyezkedő Concepción de Ataco régióból származik, ahol évente akár 1900 mm csapadék is eshet, ami a sok napsütéssel kombinálva különleges ízvilágú kávék termesztését segíti elő.

Származási hely: El Salvador

Régió: Concepción de Ataco, Ahuachapán

Magasság: 1100 m

Fajta: Bourbon, Caturra

Feldolgozás: mosott

Nespresso* Original kompatibilis, 100%-ban újrahasznosítható alumínium kapszulába töltve.

A zöld kávét mi pörköljük és a saját üzemünkben mi kapszulázzuk.

A kapszulákba kizárólag őrölt, pörkölt kávét teszünk, semmi mást!

Kedvenc receptjeink

Feketén: kellemesen édes, savas, gyümölcsös ízvilág, semmi égett vagy keserű íz. Mindenképpen a rövid gombbal készítsd el!

Tejjel: egészen kevés tejjel (max 1:1 arány, de inkább kevesebb) egy nagyon lágy, tejcsokis-édes italt kapsz

Ha valami különlegesre vágysz: ha nagyon kényeztetnéd magadat, készíts két Bean Candy kapszulát, adj hozzá sok meleg tejet, esetleg egy kanál mézet (kuckózz be, és elő egy jó könyvet!)

Ha Morning Machine van otthon, kattints a letölthető receptért:

Bean Candy recept