Serious coffee,
no pinky.


Komolyan vesszük a kávét, de nem vesszük magunkat túl komolyan. A Samurai Shoelace-nél minden arról szól, hogy a legkülönlegesebb kávéélményt zárjuk kapszulába – hogy bárhol, bármikor egy igazán jó kávé várjon rád, felesleges sallangok nélkül.

100% specialty

Csak a legjobb kerülhet kapszulába. A kávéink ellenőrzötten 100% specialty Arabica – minőség, amit nem kell magyarázni

magyar kisüzem

Budapesten pörkölve. Hazai vállalkozás, teljes figyelemmel és kompromisszummentes minőséggel.

személyes garancia

Minden kortyról személyesen gondoskodunk. A teljes folyamatot kézben tartjuk: a zöldkávé beszerzésétől a pörkölésen és kapszulázáson át egészen a csomagolásig.

újrahasznosítható

Kávéélmény, aminek jó a lelkiismerete is. A kapszuláink aluminiumból készülnek, így megfelelően kezelve bármennyiszer újrahasznosíthatók.

“A minőség nálunk 
nem luxus – 
csak alapelv.”

2016-ban nyitottuk meg első specialty kávézónkat Budapesten. Rövid időn belül a hazai kávéközösség meghatározó pontjává váltunk, 2017-ben elhoztuk a magyar barista- és filterbajnoki címeket is. Azóta is nap mint nap kávéval foglalkozunk – tanulunk, kóstolunk, kísérletezünk. A világjárvány alatt jött az ötlet: ha a vendégek nem jutnak el hozzánk, akkor juttassuk el mi a kávét hozzájuk. Így született meg a Samurai Shoelace.

Tudjuk mi van benne - mert mi készítjük

A Samurai Shoelace kapszulák teljes gyártása a mi kezünkben van: a zöldkávé kiválasztásától a pörkölésen és őrlésen át a kapszulázásig és csomagolásig minden folyamatot saját budapesti üzemünkben végzünk. Így biztosak lehetünk abban, hogy a végeredmény megfelel azoknak a minőségi elveknek, amelyek mentén évek óta dolgozunk. Nem törekszünk túlzásokra – egyszerűen azt szeretnénk, hogy a kávézás egy jó pillanat legyen, bármelyik nap, bárhol.

Kik készítik a kávédat?


Lonkai Márton

Lonkai Márton

Alapító
Marci 2016-ban nyitotta meg első specialty kávézóját, amely gyorsan a budapesti kávés élet meghatározó helyszínévé vált. Egy évvel később megnyerte az SCA Brewers bajnokságot, és a világbajnokságon képviselte Magyarországot. A Covid idején kezdett el kapszulás kávéval foglalkozni, amelyből 2021-re saját gyártás született – így már a zöldkávé beszerzéstől a kapszulázásig minden folyamat az ő kezében van. 2024-ben szerezte meg kávés szakdiplomáját a Zürichi Tudományegyetemen.
Juhász Bálint

Juhász Bálint

Alapító
Bálint éveken át hobbi szinten mélyedt el a specialty kávék világában, majd megnyitotta saját kávézóját, a Pöti Kávét Dunakeszin, ahol közvetlen módon mutatja meg vendégeinek a kávé sokszínűségét. Marcival 2017-ben találkozott, a kapszulás vonal indulása után pedig hamar bekapcsolódott a fejlesztésbe. Ma már teljes erőbedobással viszi tovább a Samurai Shoelace minőségi szemléletét – őszintén, kíváncsian és szenvedéllyel.
Csohány Imre

Csohány Imre

Pörkölő mester
Mechatronikai mérnök, tapasztalt kávépörkölő és SCA minősített oktató. Írországban karbantartó mérnökként kezdte, majd az ország második legnagyobb pörkölőüzemében vált mesterpörkölővé. Naponta több tonna kávé minőségéért felelt, miközben folyamatosan fejlesztette tudását. 2018 óta saját hazai vállalkozását vezeti, és a Samurai Shoelace csapatának pörkölésért és fejlesztésért felelős szakembere.

Tetszik amit csinálunk? Kövess minket!

2023 végén indult hazai kisvállalkozásként hálásak lennénk, ha bekövetnél minket Instagramon! Nagyon vicces, ugyanakkor szakmailag is érdekes tartalmakat készítünk, amikkel bearanyozzuk majd a görgetésedet! Kattints a gombra!

Üdvözlettel:

Bálint és Marci

Irány az insta!

Gyakori kérdések, amiket feltesztek nekünk

  • a kávékról

Mit jelent az, hogy specialty kávés kávékapszula?

Kávéból is sok fajta létezik, az olcsóbb tömegkávéktól kezdve a legmagasabb, különleges minőséget képviselő micro-lotokon termesztett különlegességekig. A kávékat egy hivatalosan elfogadott pontrendszer szerint osztályozzák, a 80 pontnál többet elért kávék tartoznak a specialty kategóriába. Ezek a világ teljes Arabica termelésének néhány százalékát teszik ki, mi kizárólag ilyen kávékat töltünk a kapszuláinkba.

Szemeskávétok nincs is?

Természetesen van, hiszen a zöld kávét mi pörköljük, és a kapszulák frissen őrölt, pörkölt szemeskávéból készülnek. Azonban tökéletes kapszulákhoz teljesen máshogy kell pörkölni a kávét (más profillal), mint egy "hagyományos" kávégéphez, ezért szemeskávé formában nem árusítjuk, hiszen ami jó kapszulába, az nem biztos, hogy jó presszógépbe, és fordítva.

Mi van egy kávékapszulában?

A mi kapszuláinkban csak őrölt kávé. Mivel az egész folyamat a mi kezünkben van a zöld kávé vásárlástól a pörkölésen át egészen a dobozok csomagolásáig, így biztos lehetsz benne, hogy azt iszod amit mi is!

Árultok kávégépet is?

Nem, mivel minden Nespresso Original géphez jó a kapszulánk, így nem tudunk ennyiféle géppel foglalkozni. Mi a kávéhoz értünk, az az elsődleges fókuszunk. Amit mi javasolunk: vagy a legegyszerűbb Nespresso gépet vedd meg, vagy, ha nagyon szeretnél elmélyedni a technológiában, akkor egy Morning Machine-t. Nekünk mindkettő van, gyártáskor a Nespresso gépekre tesztelünk, hogy biztosan ugyanolyan élményben legyen része mindenkinek.

Akkor Ti a Nespresso-hoz tartoztok?

Nem, mi egy teljesen független, hazai kisvállalkozás vagyunk. Annyiban van közünk a Nespressohoz, hogy az általuk kidolgozott rendszert használjuk. A kávékapszuláink bármilyen, Nespresso Original kompatibilis gépen elkészíthetőek. Kattints a Rólunk menüpontra a részletekért!

  • a kapszulákról

Azt hallottam, hogy az alumínium kapszula nem környezetbarát. Akkor ti miért használtok alumínium kapszulát?

Ilyen szempontból az alumínium is olyan, mint más nyersanyagok: lehet környezetbarát, ha valóban szelektíven gyűjtjük. Akkor viszont 100%-ban újrahasznosítható (ráadásul a mi kapszuláink már eleve 80%-ban újrahasznosított aluból készültek). Az alumínium korlátlan alkalommal újra olvasztható, és gyártható belőle újra és újra kapszula, így környezeti szempontból az egyik legkevésbé terhelő megoldás. Ugyanakkor az alumínium kapszula az egyetlen, ami tökéletes zárást biztosít, azaz a benne levő kávé nem érintkezik oxigénnel, és így nagyon hosszú ideig, minőségromlás nélkül tárolható.

Mit csináljak a használt kapszulákkal?

Semmiképpen ne dobd a szemétbe! Az aluminium értékes, újrafelhasználható nyersanyag. A kávézaccot a kapszulákból tedd a növényeid alá (a virágzó növények nagyon fogják szeretni), vagy komposztáld. Az alu kapszulákat bontsd szét (kattints a "Környezetvédelem" menüpontra!), majd az üres alumíniumot leadhatod bármelyik gyűjtőponton, vagy dobd szelektív hulladékgyűjtőbe!

Minden kapszulás gépbe jó a kapszulátok?

Nem, csak a Nespresso Original rendszerrel kompatibilis kávégépekbe.

  • a vásárlásról

Hogyan tudok fizetni az oldalon?

Bankkártyás fizetéssel, banki előreutalással, vagy utánvéttel (futárnál akár készpénzzel is). Amennyiben a banki utalást választod, a csomagot az utalás megérkezését követően adjuk át a futárnak.

Milyen szállítási módok vannak?

A rendelésedet GLS-sel vagy MPL futárral házhozszállítjuk Magyarország területén, illetve számos csomagautomatába (Foxpost, PostaPont, stb.) kérheted.

Mennyibe kerül a szállítás?

Magyarország területén belül Foxpost vagy PostaPont automatába 990 Ft/csomag, GLS-sel házhozszállítva kézbesítés 1980, MPL-lel 1990 Ft.Minden, 20.000 Ft-ot meghaladó rendelést díjmentesen szállítunk Magyarországra!

De ennél sokkal olcsóbban is lehet kapszulás kávét kapni. Miért kerül ennyibe egy kapszula?

Specialty kávét használunk, ami a világ Arabica termésének legfelső pár százalékából kerül ki. A mi kapszuláinkban a kávé beszerzési ára többe kerül, mint amennyiért már lehet kávékapszulákat vásárolni a diszkontokban, és akkor még ez a kávé nincs kapszulába töltve, dobozolva, stb.. Kizárólag termőterület vagy farm szelektált arabica kávéval dolgozunk, válogatott termésből, a feldolgozástól a pörkölésen át a kapszulázásig a legmagasabb követelményeknek megfelelően kezelve a kávészemeket. Kattints a Szindikátus menüpontra, és nézd meg, hogyan juthatsz kedvezményhez!

Van ingyenes házhozszállítás?

Igen, minden, 20.000 Ft-ot meghaladó rendelést díjmentesen szállítunk magyarországi címre!